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スローフード

今日、ふと新聞を読んでいたら"スローフード"についての記事がありました。
よく耳にはしていたけど、あまり意味など理解していなかった"スローフード"
安全で多彩で、豊かな食生活。
そういえばのんびりと時間を掛けてとる食事は
やっぱり美味しいですよね

たまにファーストフード店で食事をしている小さな子供を見かけると
なんだか寂しい気分になってしまいます。
身体が成長する時期だからこそ
身体に優しい物を食べて欲しいなぁと、思ってしまいます。

そんな事言って、私もたまに食べるのですけれど

スローフードについて調べていたらこんなサイトを見つけました。
スローフードジャパン

Disantiのレモンオリーブオイルに使用しているガルガノ産の"フェッミネッロ”というレモンと
オレンジオリーブオイルに使用している"ビオンド”というオレンジは
イタリアで一番古い品種で、このスローフードの認定を受けています。

少なくなりつつある伝統的な手法、質の高い食べ物とそれを作る生産者
本物の味を伝えていく努力
これからも、もっと多くに広まって欲しいなぁと思います。

< お知らせ >
・DisantiギフトBOX、オイル&パスタセット出来ました。
只今、どうやってショップに並べようかなぁと思案中です。
画像は1つの例なので
お気に入りのセットをご自分でセレクトしてみて下さい。

gift01
【内容】
ピッキャテッリ 500g
エクストラバージンオリーブオイル 500ml
バジルトマトソース 1個



gift02
【内容】
トロフィエッテ 500g
エクストラバージンオリーブオイル 250ml
エクストラバージンレモンオリーブオイル 250ml
バジルトマトソース 1個
焼きミックス野菜 1個



gift03
【内容】
トロフィエッテ 500g
エクストラバージンオリーブオイル 250ml
バジルトマトソース 1個
焼きミックス野菜 1個



結構、色々詰め合わせ出来そうです。
私もお友達に送ろうかなぁと悩み中

by web staff mk

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テーマ:イタリアン│ジャンル:グルメ
商品のお知らせ | コメント(0) | トラックバック(0)2006/06/28(水)22:47

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